Какие грибы растут осенью: обычные, поздние и экстремалы

5 загадок про грибы

Утром рано под кустами Отыскались просто сами! На пеньке — как на скамейке, Развесёлая семейка! — На подбор грибы — ребята Под названием …(Ответ: Опята)

Этот гриб живет под елью, Под ее огромной тенью. Мудрый бородач-старик, Житель бора — … (Ответ: Боровик)

Я не привыкла нравиться,Кто съест меня – отравится.(Ответ: Бледная поганка)

Этот гриб почти домашний, Он растет в подвале нашем, Вкусный из него бульон, Это белый …(Ответ: Шампиньон)

Он не сеян и не сажен,В круглой шляпке, строг и важен.Я возьму его в лукошко,Буду кушать с ним картошку.(Ответ: Гриб)

Волнистый гриб волнуется, Под деревом красуется, Похожий на ракушку Зовется он … (Ответ: Волнушка)

Загадки про грибы опята

опята

Нет грибов дружней, чем эти, — Знают взрослые и дети — На пеньках растут в лесу, Как веснушки на носу. (опята)

На пеньке сидят братишки. Все — в веснушках шалунишки.  Эти дружные ребята называются … (опята)

Что за ребятки на пеньках Столпились тесной кучкой? И держат зонтики в руках, Застигнутые тучкой. (опята)

На пеньках они стоят —  В даль туманную глядят. Поскорее, грибники, Приготовьте туески. (опята)

Кто повыше,
кто пониже, —
На пеньке народец рыжий.
Тридцать три веселых брата.
Как же их зовут? (Опята)

Мы в дождливые деньки Покрываем все пеньки.— Собирайте нас, ребята! Мы осенние… (опята)

В одинаковых
нарядах,
В модных шляпках, пряча взгляды,
На пеньке сидят ребята.
Как же их зовут?.. (Опята)

На мшистом,
стареньком пенёчке
Растут весёлые грибочки,
Пестреют, что твои цыплята
И как зовут их всех? (Опята).

Ножки словно трубочки, Беленькие юбочки, На пеньке сидят ребята Называются … (опята)

Утром рано
под кустами
Отыскались просто сами!
На пеньке — как на скамейке,
Развесёлая семейка! —
На подбор грибы — ребята
Под названием … (опята)

На опушке у лесочка Возле старого пенёчка Собралась грибная рать Предлагаю отгадать! Может кто из вас, ребята, Скажет что это?… (опята)

У пенька на тонких ножках Выросло грибов немножко. Что за дружные ребята? Это же грибы … (опята)

У замшелого пня Вылез гриб из пелёнок. Тонковат, рыжеват – Неужели… (Опёнок)

Загадки про ядовитые грибы

Тот грибочек очень бледен И никем ещё не еден, Потому что ядовит И очень этим знаменит. (Ответ: Поганка)

В ряд построились грибочки,Приподняв свои листочки,Прячут рыжие береты,И такие же жакеты.Рад грибник найдя малышек.Этот гриб зовется …(Ответ: Рыжик)

Носит гриб на белой шляпкеЛист сухой, мох, ветки, травки.Может, от людей таится?Он боится простудиться?И осеннею пороюНосит шляпу с бахромою.Спрятался от нас — и пусть,Все мы знаем — это …(Ответ: Груздь)

За кустом грибы видны – Фиолетовы, стройны!– Белка, для твоей кладовки На зиму нужны..?(Ответ: Рядовки)

Стоят они в лесочке,В оранжевых носочках,Милые сестрички,Имя им …(Ответ: Лисички)

Дерзко выстроились в ряд На лесной полянке, Накопили вредный яд Бледные… (Ответ: Поганки)

Ход образовательной деятельности

— Ребята, отгадайте загадку:

Пришла без красок и без кисти

И перекрасила все листья. (Осень.)

— Какое сейчас время года? (Осень.)

— Какие осенние месяцы вы знаете? (Сентябрь, октябрь, ноябрь).

— Чем отличается осень от лета? (День стал короче, ночь длиннее. Темнеет быстрее. Днем стало холоднее. Солнце греет не так. Листья пожелтели. Деревья готовятся к зиме. Птицы улетают в теплые края. Люди одеваются теплее.)

— Ребята, осень бывает разная: ранняя, поздняя, золотая. Посмотрите. (Показ иллюстраций.) Как вы думаете, какая осень здесь изображена? (Золотая). Почему?

Игра «Осенние слова». Цель: упражнять в подборе имен прилагательных.

— Ребята, придумайте слова об осени. Осень какая? (Золотая, красивая, солнечная, разноцветная, ласковая, задумчивая, печальная, тихая, поздняя, ранняя, ненастная, хмурая, грустная, дождливая, расписная, «очей очарованье».)

— Лес осенью какой? (Задумчивый, унылый, тихий, настороженный, притихший, грустный, молчаливый, одинокий, словно терем расписной, золотой, багряный, лиловый, опустевший.)

— Вспомните, какие листочки у деревьев осенью? (Зеленые, желто-красные, оранжевые, разноцветные, бурые, пестрые, сухие.)

Игра «С какого дерева лист?»

Лист клена… кленовый.

Лист березы … березовый.

Лист дуба… дубовый.

Лист осины … осиновый.

– Как называется явление в природе, когда опадают листья осенью? (Листопад.)

Листопад, листопад,

Осыпается наш сад.

Листья с тополей летят,

Под ногами шелестят.

– Почему деревья сбрасывают листья? (Они так готовятся к зиме).

– Где сейчас больше листьев : на деревьях или на земле? (На земле).

– Как происходит сбрасывание деревом листа? (Ветер отрывает).

– Представьте себе, дети, что листья с деревьев не опадут, и придёт зима, выпадет много снега. Что будет? Что может случиться? (Снег тяжёлый, и веточки под тяжестью снега станут гнуться и ломаться).

– Как опадают листья? Как летят? С чем их можно сравнить? (Листья опадают тихо, плавно, медленно, как бабочки, самолётики, вертолётики, парашютики).

– Как сказать по-другому?

Листья падают (опадают, осыпаются, летят).

Листья шелестят (шумят, шуршат).

– Как вы думаете, листья могут шептаться? Как они это делают? Кто помогает листочкам шептаться? (Ветер). Почему?

– Какой ветер осенью? (Сильный, слабый, легкий, приятный, ласковый, резкий, порывистый, ураганный и т. д.)

– Послушайте рассказ М. Пришвина «Листопад», в нем автор рассказывает, как играет ветер осенью.

Листопад

Вот из густых елок вышел под березу заяц и остановился, увидя большую поляну.

Не посмел прямо идти на ту сторону и пошел кругом поляны, от березки к березке.

Вот он остановился, прислушался.

Кто боится чего-то в лесу, то лучше не ходи, пока падают листья и шепчутся. Слушает заяц: все ему кажется, будто кто-то шепчется сзади и крадется.

Можно, конечно, и трусливому зайцу набраться храбрости и не оглядываться, но тут бывает другое: ты не побоялся, не поддался обману падающих листьев, а как раз вот тут-то кто-то воспользовался и тебя сзади под шумок схватил в зубы.

– Почему заяц не пошел на поляну и испугался? Как обманывают осенние листья путников и зверей в лесу?

– Придумайте, о чем могут шептаться осенние листья?

– Давайте мы превратимся в осенние листочки. (Подвижная игра с листьями с речевым сопровождением).

Мы, листики осенние,

На дереве висели.

Ветер дунул — полетели,

Полетели, полетели

И на землю тихо сели.

Ветер снова набежал

И листочки все поднял,

Завертел их, закружил

И на место опустил.

– Если бы вы были художниками, как бы вы нарисовали осень?

– Послушайте, как нарисовал осень писатель М. Пришвин.

М. Пришвин

Последние грибы

Ветер разлетелся, липа вздохнула и как будто выдохнула из себя миллион золотых листиков. Ветер еще разлетелся, рванул со всей силой — и тогда разом слетели все листья, и остались на старой липе, на черных ее ветвях только редкие золотые монетки.

Так поиграл ветер с липой, подобрался к туче, дунул, и брызнула туча и сразу вся разошлась дождем.

Другую тучу ветер нагнал и погнал, и вот из-под этой тучи вырвались яркие лучи, и мокрые леса и поля засверкали.

Рыжие листья засыпали рыжики, это были последние грибы.

– С чем играл ветер? (С липой, тучей). Что случилось с липой, после того, как ветер поиграл с ней?

– Почему автор сказал липа «выдохнула из себя миллион золотых листиков»? Какие золотые монетки остались висеть на черных ветках липы? Почему автор так сказал?

– Как ветер играл с тучей?

После чтения педагог предлагает детям нарисовать осень. В процессе рисования звучит грамзапись инструментальной пьесы. После педагог совместно с детьми рассматривает рисунки и предлагает составить выставку осенних пейзажей.

Загадки про грибы сложные с ответами

Раздвинув листву, Средь высокой травы, Смотрю я на мир, Как лиса из норы. И тем, кто желает Меня отыскать, Придётся умелым Охотником стать. (Ответ: Гриб)

Много нас грибочков- братьев.Утром, в теплый летний день.Любим мы гурьбой забратьсяНа трухлявый старый пень. (Ответ: Опята)

Высушим его к зиме,Он растет среди сосенок.Хоть и не кричит: «Ме-ме!»,Называется…(Ответ: Козленок)

Что за за гриб стоит на кочкеВ красном бархатном платочке?(Ответ: Подосиновик)

Кто повыше, кто пониже, —На пеньке народец рыжий.Тридцать три веселых брата.Как же их зовут?(Ответ: Опята)

На мшистом, стареньком пенёчкеРастут весёлые грибочки,Пестреют, что твои цыплятаИ как зовут их всех?(Ответ: Опята)

И родители,И деткиНосятМодные беретки. (Ответ: Гриб)

Я под шапкою цветнойНа ноге стою одной.У меня свои повадки,Я всегда играю в прятки.(Ответ: Гриб)

Посмотрите-ка, ребята:Тут — лисички, там — опята,Ну, а это, на полянке,Ядовитые?..(Ответ: Поганки)

Они порой грибнойНа пне растут гурьбойИ взору грибникаВидны издалека.(Ответ: Опята)

Что за ребятки на пенькахСтолпились тесной кучкой?И держат зонтики в рукахЗастигнутые тучкой.(Ответ: Опята)

Ну а это на полянкеЯдовитые …(Ответ: Поганки)

На пеньках они стоят —В даль туманную глядят.Поскорее, грибники,Приготовьте туески.(Ответ: Опята)

Этот – главный гриб в лесу.В ельник я за ним пойду.Он еще тропинки любит,Ждёт, когда пройдут там люди.Из него суп вкусный, светлый,А зовут грибок тот…(Ответ: Белый)

Белые грибы

Мечта каждого грибника и один из самых ценных трофеев. Он довольно распространён в средней полосе России, главное, знать места.

Белый гриб (Boletus edulis) легко определить по округлой немного выпуклой шляпке красновато-коричневого, тёмно-оранжевого, желтоватого оттенка. Она достигает в диаметре 30 см, покрыта матовой бархатистой кожицей, более тёмной в центре и светлой по краям. После дождя шляпка становится блестящей и немного скользкой. Ножка у белого гриба массивная, в форме булавы или невысокого бочонка. Она обычно светлее шляпки и покрыта сеточкой зеленоватых прожилок. В разрезе белый гриб крепкий, плотный, сочный, с белой мякотью и слабовыраженным приятным ароматом.

Где растёт

Любимые места обитания — старые смешанные леса с умеренно влажной почвой. Предпочитает расти под дубами, буками, в елово-берёзовых зарослях, орешнике. Часто его можно встретить рядом с лисичками и сыроежками.

Когда собирать

Белый гриб появляется волнами с июля по октябрь. Самая обильная третья волна начинается со второй декады августа и длится до середины сентября.

С чем можно спутать

Boletus edulis похож на белый дубовый и белый сосновый гриб (боровик), но это съедобные двойники. Гораздо опаснее перепутать его с жёлчным грибом (Tylopilus felleus) или крайне токсичным боровиком прекрасным (Boletus pulcherrimus). Отличить от настоящего белого гриба их можно по срезу: при контакте с воздухом мякоть первого постепенно краснеет, а второго — синеет

Кроме того, если маленький кусочек гриба-двойника осторожно положить на язык, то об опасности предупредит горечь. Настоящий белый гриб не горчит

В конце этой статьи мы предложим вам полезные мобильные приложения, которые в том числе помогут вам визуально отличать съедобные грибы от несъедобных.

Народные приметы

Издавна люди замечали связь между различными явлениями и периодом произрастания грибов. Многие грибники ориентируются на эти приметы и собирают обильные урожаи.

Выдранный с землигриб –навекипогиб. Эта примета – настоящее правило. Когда вырывать гриб, то наноситься серьезный вред грибнице и она может погибнуть. Нужно дары леса срезать ножом и срез посыпать землей, чтобы в следующем году место снова было урожайным.

Летаютмошкиготовь лукошки. Мошка активизируется осенью, когда чувствует приближение холода. Именно тогда появляется большинство даров леса.

Сосна впыльцезолотой, вэтот год маслятаидут толпой. У сосен иголки не бывают золотистого цвета. Но замечено, что раз в 3 года, когда опадают иголки, на них образовывается золотистая пыльца. В это время собирают рекордные урожаи маслят.

Облакоцепляется за макушки леса, тоготовьлукошко. Низкие облака говорят о тумане, который свидетельствует о высокой влажности. Влага – первое условие роста даров леса.

Тихиедождибез ветров —пора собиратьсяв лес. Дожди без ветра и урагана характерные для осени – грибной поры.

Лесные тропинки вплесени —грибов будет много. Гриб – один из видов плесени, поэтому они появляются в одинаковых условиях.

Свечера дожди – утромгрибочкижди. И правда, эти организмы быстро растут, а скорее всего — ночью.

Гриб перерос –тынашел опасность на свой нос. Старые дары леса таят в себе много опасностей, ведь они уже начали отмирать и накапливать вредные вещества. Кроме того, их любят черви.

Рассказ 6. Сколько живут грибы?

Жизнь грибная очень — очень короткая! Гриб пять дней молодой, на шестой день обычно гриб уже полностью созрел, а на седьмой день уже .. состарился :(. Вот какая маленькая у них жизнь!

Чтобы ребенок осознал этот временной промежуток времени- на календаре покажите ему понедельник. Это  день, когда гриб появился. Вспомните, что вы делали вместе с ребенком в понедельник. Вспомните, что вы делали в  другие дни недели и в субботу. А в это время гриб уже полностью созрел — он за эти несколько дней стал уже совсем взрослый! Вспомните, что вы делали в воскресенье. Как мало времени прошло!  А гриб стал старичком всего за неделю!

Лисички

Ещё один фаворит грибной охоты, которого ценят не только за вкусовые качества, но и за пользу — лисички содержат незаменимые аминокислоты, богаты минералами, хорошо влияют на зрение и обмен веществ. Один из редких видов грибов, которые крайне редко бывают червивыми.

Лисичка настоящая (Cantharellus cibarius), или Петушок, имеет характерное плодовое тело с короткой мясистой ножкой, которая плавно переходит в неправильную воронкообразную шляпку ярко-жёлтого, иногда почти оранжевого цвета. Края шляпки волнистые, низ — складчатый, причём складки расположены только на шляпке и не опускаются на ножку. Мякоть у лисички плотная, белая в утолщённой части и жёлтая по краям. Обычный диаметр шляпки — 4–6 см.

Где растёт

Распространена в хвойных, смешанных, лиственных лесах, растёт семейками. Особенно хорошо плодоносит на лесной подстилке из хвойного и лиственного опада, мха, прошлогодней травы. Часто встречается на земляничных полянах.

Когда собирать

Первая волна обильного роста приходится на июль, вторая — на август и начало сентября. Тёплый дождь с грозой — сигнал для грибников идти за лисичками.

С чем можно спутать

У Cantharellus cibarius много съедобных двойников (лисичка белая, аметистовая, булавовидная, трубковидная), но есть один, который лучше не брать. Это лисичка ложная (Hygrophoropsis aurantiaca). Отличается от съедобного гриба более яркой и ровной шляпкой, тонкой и ломкой мякотью оранжевого цвета. Любит расти на пнях, деревьях и валежнике, где настоящую лисичку не встретишь.

Загадки о грибах 5 класс биология

Бледная она стоит, У нее съедобный вид. Принесешь домой — беда, Будет ядом та еда. Знай, что этот гриб — обманка, Враг наш — бледная… (Ответ: Поганка)

Если кто-то сверху топнет,Этот гриб со вздохом лопнет,Задымится в тот же миг.Значит это…(Ответ: Дождевик)

У кого одна нога, да и та без башмака? (Ответ: Гриб)

Уж больно красивыйНа беленькой ножке.Он с красною шляпкой,На шляпке горошки.(Ответ: Мухомор)

Среди лесов, полей, болотЯдовитый гриб растет,В бледной шляпке с тонкой ножкой,Класть нельзя его в лукошко.Гриб опасный, гриб — обманка,Это бледная … (Ответ: Поганка)

Скромный, тоненький и бледный…Этот гриб, представьте, вредный.Попадёт грибочек в суп –Вас в больницу увезут. Потому что ядовитый, И на всех вокруг сердитый. Мы оставим на полянке Эту вредную…(Ответ: Поганку)

Порой имеет чёрный вид,А иногда он белый сплошь.Хоть свежий этот гриб горчит,В засолке вкус его хорош. (Ответ: Груздь)

Загадки о грибах с ответами

Шляпка есть и есть нога, На ноге нет сапога! И нога и шляпка — Вкусный суп ребяткам! К шляпке лист ольхи прилип… Ну, конечно это — . ! (Ответ: Гриб)

В лесу, на радость людям,Средь молодых сосенок,В блестящей темнойШляпке растет грибок …(Ответ: Масленок)

В рыжих шляпках на опушкеВыросли сестрички.Хоть они и не зверюшки,Их зовут…(Ответ: Лисички)

Я стою на ножке толстой,Я стою на ножке гладкой,Под коричневою шапкойС бархатной подкладкой. (Ответ: Гриб)

Грибочки букетом стоят на пеньке,Найдется им место в твоем кузовке.(Ответ: Опята)

В одинаковых нарядах,В модных шляпках, пряча взгляды,На пеньке сидят ребята.Как же их зовут?.. (Ответ: Опята)

Где-то во лесочке,Прямо под листочком,Рыжий, озорной грибок,Первым я увидеть смог.(Ответ: Лисичка)

Хитренькой лисичке Грибочки не сестрички. Но зовут их так же, Цветом тем же даже. (Ответ: Лисички)

Шило-мотовило,Под землёй ходило,Перед солнцем стало —Шляпу сняло. (Ответ: Гриб)

Повезло так повезло –Грибов полное ведро!Облепили целый пень,Собирай, кому не лень!(Ответ: Опята)

Ножки словно трубочки,Беленькие юбочки,На пеньке сидят ребятаНазываются …(Ответ: Опята)

На опушке под сосной Их в траве нашли с тобой. Мы несём их в кузовке, Трудно удержать в руке: Скользкие ребята. Что у нас? — … (Ответ: Маслята)

Шапочка да ножка —Вот и весь Ермошка. (Ответ: Гриб)

Будто смазанные маслом,Мы блестим на солнце красном.Как лесные дошколята,Под сосной растут…(Ответ: Масленок)

Вот оранжевый грибок:Шляпка, ножка, крепкий бок.Вы в лесу его встречали,На картинках книжек.И по цвету узнавали.Кто же это? … (Ответ: Рыжик)

Когда собирать подберезовики осенью

Подберезовики, особенно молодые и крепкие, ничем не уступают белым – хоть отваривать, хоть сушить, хоть жарить. А если идут слоем, то набрать их можно в сравнительно небольшом лесочке не одно ведро.

По народной примете, первые подберезовики появляются, когда зацветет рябина, и потом уже все лето не покидают лесные поляны и березовые рощи. Если, конечно, лето выдалось не слишком жаркое и засушливое. Но есть у летнего подберезовика один недостаток – уж очень любит этот вкусный гриб червяк. Вот и приходится грибнику скрепя сердце выбрасывать один гриб за другим.

Осенью же подберезовики чистые и крепкие. Да к тому же появляется особый их вид – с толстой ножкой и темной шляпкой, по вкусу практически не отличающийся от белого. Найти его, правда, в опавшей листве непросто. Но уж если попался один, то вокруг него можно еще с десяток отыскать.

При какой температуре растут грибы осенью (подберезовики)? Температурный режим у них почти такой же, как у белых. Для подберезовика вполне достаточно 10–12 градусов тепла, только эти грибы любят более влажную погоду, причем не затяжные дожди, а густые осенние туманы. А если осень сухая, то подберезовики надо искать во влажных местах, в низинах и даже на болоте.

Хороший грибник знает, при какой температуре растут грибы. Осенью в лесу он быстро наберет корзину, а то и пакет достанет – не оставлять же под елками и березами белые и маслята, подосиновики и подберезовики, грузди и волнушки! А уж если на опята нападет, так никаких пакетов может не хватить.

Загадки про грибы волнушки

волнушка

Растут на опушке рыжие подружки, Их зовут … (волнушки)

Догадайтесь-ка,
ребята:
Шляпка у него мохната.
Гриб, как розовое ушко.
Как зовут его? (Волнушка)

Волнистый
гриб волнуется,
Под деревом красуется,
Похожий на ракушку
Зовется он … (волнушка.)

Розовый приятный
цвет,
И колечек яркий след.
Так волнуются подружки,
Это же грибы (волнушки)

В полосатых
сарафанах
В светло-розовых воланах
Без боязни на опушки
Вышли милые … (волнушки).

В нежно-розового цвета Платьице всегда одета. Счастье грибникам в лесу Отыскать её, красу. (Волнушка)

В шляпе розовой, мохнатой, Но не выглядит растяпой. Будто плюшевое ушко, Для соления… (волнушка)

Это нежные грибочки, Розовые ушки. Мы к зиме засолим в бочке Вкусные… (волнушки)

Правила сбора

Обычно грибы стараются собирать как можно аккуратнее, чтобы грибница не повредилась. Грибы должны быть упругими и крепкими на ощупь. Если шляпка гриба дряблая и мягкая, то такой гриб непригоден в пищу.

Если вы неуверены в съедобности гриба, то лучше не собирать его.

Собирать находки рекомендуют в ведро или в корзины с плотными стенками. В пакете грибы разобьются и не выдержат до дома.

Помимо места для сбора грибов, нужно иметь нож для среза и средства связи (сеть не ловит в лесах). Также нужна запасная одежда, еда и вода. Аптечка должна содержать необходимые лекарственные препараты для обработки ран и других нужных медикаментов.
В правилах сбора не указано, нужно ли срезать ножку гриба, или можно выдирать. Но все же советуют срезать и закинуть срез листьями. Опытные грибники считают, что грибница будет защищена и будет готова к росту следующих побегов. Но биологи считают, что если сорвать гриб, то грибница также не пострадает.

Перед поездкой в лес ознакомьтесь со съедобными грибами. Грибы в сыром виде не пробовать, не оставлять детей без присмотра. Оборудуйте руки перчатками, под листьями может оказаться ядовитое животное.

Многие считают, что грибы лучше собирать осенью, но их можно собирать и в конце апреля, и в мае, иногда в июле. Август, сентябрь и октябрь – грибные месяца.

Краткие правила сбора:

  1. Внимательно осматривайтесь в лесу. Чем быстрее вы идете по лесу, тем меньше набираете в корзину.
  2. Грибы предпочитают расти в группах: если вы обнаружили один гриб, осмотрите местность около него. Возможно рядом будут еще грибы такого же вида.
  3. Двигаться по лесу можно вдоль дороги, по спирали.
  4. Дорога будет зависеть от того, какие грибы вы хотите собрать. Допустим, опята растут на лесоповалах, лисички на березах, подберезовики в молодняках и так далее.
  5. Срежьте или сорвите найденный гриб.

Грибы нужно складывать осторожно, чтобы они не сломались. В противном случае их можно не довезти до дома

Крупные грибы укладывайте вниз емкости, маленькие и хрупки поверх всех остальных. У некоторых грибов нужно ножку удалять. Соблюдайте правила, и тогда ваш поход в лес будет очень урожайным.

Опёнок зимний

Уже из названия понятно, что это — типичный гриб-экстремал, которому нипочём холода.

Опёнок зимний встречается повсеместно в умеренной зоне континента — на пнях, всяческих древесных остатках и ослабленных деревьях. Чаще всего его можно обнаружить на тополях и ивах — на лесных опушках, вблизи рек и ручьёв, в городских насаждениях (в последнее время этот гриб в городе попадается наиболее часто — из-за того, что здесь обычно теплее на пару-тройку градусов). Сезон плодоношения — с начала осени по начало весны, в т. ч. и в зимний период — гриб вполне может выбрасывать плодовые тела во время оттепелей. Но наиболее массово он появляется с конца октября по ноябрь.

Гриб обладает довольно тонким вкусом, правда имеет скользкую консистенцию. Это свойство не исчезает даже после варки и жарки, что нравится не всем любителям отведать грибочков. Тем не менее, в странах Азии опёнок зимний весьма ценят — там его культивируют. В продаже он бывает и у нас — под торговым названием «энокитаке» или «иноки».

Загадки про грибы короткие

Осень, дождь на целый день, Листопад и мокротень. Только им не зябко — Одноножкам в шляпках. (Ответ: Гриб)

Кто шляпу на ногу одевает? (Ответ: Гриб)

Рыжие ушки с лисьей макушкиВ травке лежат — для малых ежат.(Ответ: Лисички)

По тропинкам, вдоль Дорожек,Много белых растёт Ножек.Собирай, не надо спешки…В цветных Шляпках …(Ответ: Сыроежки)

Он внутри, как масло, белый,Шляпка маслянистая.Любит он в лесу опушкиИ места тенистые.Но зовут его не белый,Не валуй, и не опенок.Кто ответит самый первый,Как зовут его?(Ответ: Масленок)

Мы в дождливые денькиПокрываем все пеньки.Собирайте нас ребята,Мы осенние…(Ответ: Опята)

На опушке у лесочка Возле старого пенёчка Собралась грибная рать Предлагаю отгадать! Может кто из вас ребята Скажет что это?… (Ответ: Опята)

Как-то видел я в лесуДружную семью на пне.Посмотрев на всю красу,Жалко рвать их стало мне.(Ответ: Опята)

Мы засолим к декабрюИх в большой кадушке.Не кричат грибы: «Хрю-хрю!»,Но они…(Ответ: Свинушки))

Загадка гриб мухомор

А вот кто-то важный На беленькой ножке. Он с красной шляпкой, На шляпке горошки.(Ответ: Мухомор)

Хоть с сыроежкой внешне схож,Ты лучше этот гриб не трожь –Опасность он в себе таит,Поскольку очень ядовит.(Ответ: Поганка)

Мы – сестрички-лесовички,Платья сшили к летуРазные по цвету:У каждой сестричкиСвой вкус и привычки.(Ответ: Сыроежки)

Стоит Антошка на одной ножке.(Ответ: Гриб)

После дождика, в жару,Мы их ищем у тропинок,На опушке и в бору,Посреди лесных травинок.Эти шляпки, эти ножкиТак и просятся в лукошки. (Ответ: Гриб)

В полосатых сарафанахВ светло-розовых воланахБез боязни на опушкиВышли милые …(Ответ: Волнушки)

Он в осиннике родится,Как в траве ни притаится,Все равно его найдем:Шляпа красная на нем.(Ответ: Подосиновик)

7 загадок про грибы

Кто растет в лесу У дорожки? Есть у них шляпки И ножки. (Ответ: Гриб)

Он в сорочке родился и медленно встал,Богатырской спиной груду листьев поднял.Белый, грузный он место в корзине нашел,Чтоб зимою соленым явиться на стол.(Ответ: Груздь)

В глухом бору стоять привыкНа крепкой толстой ножке я.Найти попробуйте меня.(Ответ: Белый гриб)

В шляпе, а не человек,Стоит на одной ножке,А не цапля, живет в лесу,А не зверь. (Ответ: Гриб)

Вырос он в березняке.Носит шляпу на ноге.Сверху лист к нему прилип.Вы узнали? Это…(Ответ: Гриб)

В шляпе розовой, мохнатой,Но не выглядит растяпой.Будто плюшевое ушко,Для соления …(Ответ: Волнушка)

Под листами на полянеВ прятки девочки играли.Притаились три сестричкиСветло-желтые…(Ответ: Лисички)

Я под шапкой цветнойНа ноге стою одной.У меня свои повадки:Я всегда играю в прятки. (Ответ: Гриб)

Под берёзой старичок,На нем бурый колпачок,И пиджак с пестринкой,А сапожки — с глинкой. (Ответ: Подберезовик)

К грибнику в корзинку лезет,Уверяет, что полезен!Стал похож на помидор.Ядовитый …(Ответ: Мухомор)

В лес с лукошками пошлиВосемь маленьких сестричек.Много рыжиков нашлиИ оранжевых…(Ответ: Лисички)

У него везде грибницы –На лугу, в лесу, в теплице.Розоват со всех сторонГриб полезный…(Ответ: Шампиньон)

Точки белые на красном –Ядовитый гриб, опасный.Ни к чему тут разговор –Не срывайте…(Ответ: Мухомор)

Разноцветные панамкиВылезают из землянки,Вырастают под дождем,Раскрываются зонтом.Есть сырыми их нельзя.Как грибы назвали зря? (Ответ: Сыроежки)

Стоит Лукашка – белая рубашка.А шапка надета шоколадного цвета.(Ответ: Белый гриб)

Стоит Трошка на одной ножке,Его ищут, а он молчит. (Ответ: Гриб)

Пока дети — каждый в берете.Повзрослели — шляпы надели. (Ответ: Гриб)

Он стоит среди травыВ шляпе, но без головы.У него одна нога,Но и та без сапога.(Ответ: Гриб)

Стоял на крепкой ножке, Теперь лежит в лукошке. (Ответ: Гриб)

Крепыш стоит на пъедестале.Грибы с почтеньем шляпки сняли.Такой приятный добрячок.Король грибок…(Ответ: Боровичок)

Стоят Ермачки,Красные колпачки.Кто ни пройдёт,Всяк поклон им отдаёт. (Ответ: Гриб)

Грибнику его наряд Станет лучшей из наград. Бугорком к земле прилип, Ловко прячась, … (Ответ: Белый гриб)

Очень много их под осеньВозле елочек и сосен.(Ответ: Гриб)

В роще у берёзкиПовстречались тёзки!(Ответ: Подберезовик)

Осенние опята

В урожайные годы их бывает так много, что можно и не «охотиться», а просто прийти и набрать корзину практически на одном месте. Но это не умаляет достоинства одного из самых ароматных грибов осени.

Опёнок осенний (Armillaria mellea) растёт даже не семейками, а целыми колониями, состоящими из сотен небольших грибов на тонких длинных ножках. Шляпка у молодых опят шаровидная, диаметром 3–5 см, медово-коричневого или желтовато-оливкового оттенка с мелкими чешуйками и тёмным пятнышком по центру. У взрослых грибов она раскрывается и становится волнистой по краям, достигая в диаметре 10 см.

Где растёт

Любят сырые места в лесных угодьях, поросшие деревьями балки, овраги, берега водоёмов. Растут на пнях, у основания мёртвых и живых деревьев предпочтительно лиственных пород.

Когда собирать

За осенними опятами лучше всего отправляться со второй декады сентября. Обычно они нарастают 2–3 волнами, каждая примерно по 15 дней.

С чем можно спутать

Внешнее сходство (такие же чешуйки на шляпке) есть с опёнком тёмным (Armillaria ostoyae), но он растёт в основном под елями. Неопытные грибники могут перепутать осенних опят с ядовитыми «ложными опятами» (Hypholoma fasciculare), которые тоже растут на пнях, но шляпка у них намного светлее и гладкая, без чешуек.

Загадки про грибы для детей 6 7 лет

Кто стоит на крепкой ножке В бурых листьях у дорожки? (Ответ: Гриб)

Стоит Егорка В красной ермолке,Кто ни пройдет – Всяк наклонится.  (Ответ: Гриб)

В мягкой травке на опушкеВсюду рыженькие ушки.Золотистые сестричкиНазываются…(Ответ: Лисички)

Здесь лесная модницаЗа нарядом гонится:То с бордовым, то с лиловымИли алым покрывалом.У тропы появится —Хочет всем понравиться.(Ответ: Сыроежка)

Он выглянул несмелоИз кочки моховой,Цепочку клюквы спелойПодняв над головой.(Ответ: Моховик)

Не спорю – не белый, Я, братцы, попроще. Расту я обычно В берёзовой роще.(Ответ: Подберезовик)

Стоит АнтошкаНа одной ножке,Сам маленький,А шляпа большая. (Ответ: Гриб)

Красный кафтан в белый горох, —В этом грибе есть явный подвох, —Приметный в лесу и нарядный на вид, —Очень уж он для людей ядовит.(Ответ: Мухомор)

Лета первая примета:Под березой в холодкеГриб коричневого цветаНа пятнистом корешке.(Ответ: Подберезовик)

Он в лесу стоял.Никто его не брал.В красной шапке модной,Никуда не годный. (Ответ: Мухомор)

Под елкою,Под осинкоюСтоит мальчик-с-пальчик,На нем кафтанчик,Шапка красненька.(Ответ: Подосиновик)

Я, поганка не простая, — Очень ядовитая. Да, представьте, я такая, Тайной вся покрытая! (Ответ: Бледная поганка)

Заблестят, как в масле, шляпы.Их не спрячут елей лапы.В лес гурьбой придут ребята,Соберут грибы…(Ответ: Масленок)

Глубоко был спрятан он, Раз-два-три — и вышел вон, И стоит он на виду. Белый, я тебя найду. (Ответ: Боровик)

Ножка белая, прямая,Шляпка красная такая,А на шляпке, на верхушкеБеленькие конопушки. (Ответ: Мухомор)

Отгадай, кто Я?Под старой сосною,Где склонился пень-старик,Окружен своей семьеюНайден первый…(Ответ: Боровик )

Во мху, как на подушке,Чье-то беленькое ушко.(Ответ: Груздь)

Мальчик с пальчик,Шапка красная.(Ответ: Подосиновик)

Полезные приложения для грибников

«По грибы»

Бесплатное приложение с удобным интуитивным интерфейсом. Атлас содержит описание нескольких сотен грибов с качественными фотографиями в разных ракурсах. Здесь есть информация, как выглядит гриб, где растёт, каких двойников имеет, обозначена категория съедобности.

С помощью этого приложения гриб можно опознать двумя способами:

С помощью «ключа к грибам». Заполняете фильтры с особенностями найденного гриба, и приложение выдаёт варианты, что это может быть.

Через камеру смартфона. Наводите его на гриб, и приложение ищет похожее изображение в атласе.

«Справочник грибника»

Ещё одно приложение, которое, помимо описания съедобных и несъедобных грибов, дополнено календарём, когда и какие грибы собирать. Также в нём есть много полезных статей, дающих ответы на большинство актуальных вопросов грибников.

«Маринованные грибы. Рецепты»

Ну и на вкусненькое… Если собираете грибы для заготовок на зиму, пригодится приложение про соление и маринование лесных даров. В нём собрано множество интересных рецептов для разных грибов с фото и пошаговыми инструкциями.

В лесу важно никого не потерять и не потеряться самому. Используйте приложение Мой Поиск, чтобы всегда понимать, где ваши близкие.

Мухомор

мухомор

Возле леса на опушке, Украшая тёмный бор, Вырос пёстрый, как Петрушка, Ядовитый … (мухомор)

Он в лесу стоял, Никто его не брал, В красной шапке модной, Никуда не годный. (мухомор)

А вот кто-то важный На беленькой ножке. Он с красной шляпкой, На шляпке горошки. (мухомор)

Знают даже малыши Красно-белые грибы Те, что с мухами не дружат. Не бери ты их на ужин — Несъедобен этот гриб, Хоть красавец он на вид. Называют с давних пор Гриб тот — красный… (мухомор)

На лесной опушке дальней Яркий гриб стоит печально: Хоть и славный он на вид. Но уж очень ядовит. (мухомор)

Точки белые
на красном —
Ядовитый гриб, опасный.
Ни к чему тут разговор —
Не срывайте… (мухомор)

С ним в лесу
никто не дружен,
И в лукошке он не нужен.
Мухи скажут: «Это мор!»
В красной шляпке… (мухомор)

Гриб не
варят, не едят.
В крапинку его наряд.
Снизу — кружево-узор.
Это — красный… (мухомор)

Самый яркий гриб в лесу Я домой не принесу. Хоть красив его узор, Не съедобен… (мухомор)

Вот грибы на
белых ножках
Разбрелись по бору.
Шляпки красные, в горошек.
Это — … (мухоморы)

Гриб в красной шляпке в белых точках Ваш сразу привлекает взор, Порой красуется на кочке. Он-ядовитый… (мухомор)

Красный кафтан в белый горох, — В этом грибе есть явный подвох, — Приметный в лесу и нарядный на вид, — Очень уж он для людей ядовит. (Мухомор)

Гриб есть очень ядовитый, Его в руки не бери ты, Мух он морит с давних пор, Красный в точку… (мухомор)

На опушке, у дорожки, Он растет на белой ножке. Красным цветом красит бор Ядовитый… (мухомор)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Детский журнал Кадатка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: